ふるさと納税の牛肉切り落とし人気ランキングTOP10！コスパや還元率が良いおすすめ返礼品を徹底比較！

2026年1月4日

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この記事ではふるさと納税の牛肉切り落とし人気返礼品をランキング形式でご紹介します。

結論からお伝えするとランキング1位の返礼品は還元率79.6％の信州高原和牛徳用切り落とし 1kgでした！

大容量でコスパ抜群、さらに使いやすい小分けパックが魅力の大人気返礼品です。

他にもブランド牛から日常使いしやすい切り落としまで厳選してご紹介します。

ふるさと納税の牛肉切り落としランキングはこのまま記事を、ランキング1位の牛肉切り落としの詳細は下のリンクからご確認ください。

ランキング1位！信州高原和牛徳用切り落とし 1kgを確認する！

ふるさと納税の牛肉切り落とし人気ランキングTOP10をご紹介！

ふるさと納税で選ばれている牛肉切り落としは、量・質・使いやすさのバランスが取れた魅力的な返礼品がたくさんあります。

しかし種類が多くて、どれを選べばお得なのか迷ってしまう方も多いはず。

そこで本記事では、コスパや還元率、ブランド力までしっかり比較しながら本当におすすめできる返礼品だけを厳選しました。

各返礼品の特徴もまとめているので、ぜひランキングをチェックしてみてください！

1位：【還元率約79.6％】信州高原和牛徳用切り落とし 1kg

項目	内容
自治体	長野県根羽村
寄付額	10,000円
市場相場	約7,960円
還元率	約79.6％
事業者名	ネバーランド
特徴	国産黒毛和牛1kg・250g×4の小分けで便利

アルプスの自然の中で丹精込めて育てられた信州高原和牛の切り落としをたっぷり1kg楽しめる人気のふるさと納税返礼品です。

柔らかく旨味もしっかり感じられる黒毛和牛で、すき焼き・しゃぶしゃぶ・カレー・煮込みなど幅広い料理に活躍。

250gずつの小分けパックで必要な分だけ解凍できる使い勝手の良さも魅力です。

コスパの良さと高い還元率で、牛肉切り落としのランキングでも注目の返礼品となっています。

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2位：【還元率約71.9％】新発田牛切り落とし

項目	内容
自治体	新潟県新発田市
寄付額	19,000円
市場相場	約13,660円
還元率	約71.9％
事業者名	有限会社えのもとミート
特徴	新潟ブランド牛・容量選択可能で高コスパ

新潟県の豊かな自然と良質な稲わら飼料で育てられた新発田牛の切り落とし。

A4ランク相当の上質な肉質で、赤身と脂身のバランスが良く、旨みもしっかり楽しめます。

容量を選べる実用性と、ふるさと納税の中でも魅力的なコスパが嬉しいポイント。

牛肉の切り落とし返礼品の中でも、ランキング上位を狙える満足度の高い返礼品です。

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3位：【還元率約53.8％】宮崎牛赤身切り落とし1.8kg

項目	内容
自治体	宮崎県都城市
寄付額	20,000円
市場相場	約10,764円
還元率	約53.8％
事業者名	有限会社肉のながやま
特徴	宮崎牛赤身中心・小分け300g×6で使いやすい

宮崎県産ブランド牛宮崎牛のウデ・モモ中心の赤身をたっぷり1.8kg楽しめる、ふるさと納税でも人気の牛肉切り落とし返礼品です。

300gずつ小分けされたパックで使いやすく、炒め物や煮込み料理など幅広い調理に活躍。

柔らかさと旨みのバランスが良い赤身は、家族の食卓にもぴったりで、コスパや還元率の面でもランキング上位級の満足度を実感できます。

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4位：【還元率約49.9％】飛騨牛 A5等級切り落とし 900g

項目	内容
自治体	岐阜県高山市
寄付額	16,000円
市場相場	約7,980円
還元率	約49.9％
事業者名	有限会社ながせ食品
特徴	最高ランクA5等級のみ使用・旨味濃厚で万能

日本を代表するブランド牛飛騨牛の中でも、最高ランクA5等級のみを使用した贅沢な牛肉切り落としです。

美しい霜降りと甘みのある脂が特徴で、牛丼・炒め物・煮込み料理など幅広い料理に活躍。

ふるさと納税の牛肉としても特別感があり、切り落としながら高品質で満足度の高い返礼品です。

コスパ面でも魅力があり、牛肉切り落としのランキングでも注目したい逸品。

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5位：【還元率約47.5％】佐賀牛訳あり切り落とし　小分け・内容量選択可

項目	内容
自治体	佐賀県伊万里市
寄付額	12,000円
市場相場	約5,700円
還元率	約47.5％
事業者名	株式会社MEAT PLUS
特徴	佐賀牛の切り落としを小分けでお届け、訳ありで高コスパ

佐賀県が誇るブランド牛・佐賀牛を手軽に楽しめる、ふるさと納税でも人気の牛肉切り落とし返礼品です。

黒毛和牛ならではのきめ細かな霜降りと、赤身と脂のバランスが良い肩肉・バラ肉を使用。

焼肉や肉じゃが、牛丼、カレーなど幅広い料理に使いやすく、毎日の食卓で大活躍します。

部位不揃いの訳あり品ですが、その分コスパが良く、還元率重視のランキングでも注目の一品。

小分け＆内容量が選べる点も、使い勝手を重視する方に嬉しいポイントです。

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6位：【還元率約35％】秋吉台高原牛切り落とし 1kg

項目	内容
自治体	山口県美祢市
寄付額	10,000円
市場相場	約3,500円
還元率	約35％
事業者名	ギンチク牧場
特徴	500g×2のたっぷり容量・赤身と脂のバランス良好

山口県の自然豊かな環境で育てられた秋吉台高原牛の切り落とし1kgを楽しめる返礼品。

カタやモモを中心に、赤身と脂身のバランスが良く、旨みもしっかり感じられる味わいが魅力です。

500gずつの小分けなので使い勝手も良く、すき焼きや炒め物など幅広い料理に活躍。

ふるさと納税で人気の牛肉としてチェックしておきたい切り落としで、コスパ面でもランキング注目の一品です。

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7位：【還元率約33.5％】松阪牛切り落とし　赤身

項目	内容
自治体	三重県松阪市
寄付額	29,000円
市場相場	約9,720円
還元率	約33.5％
事業者名	株式会社長太屋
特徴	容量＆赤身・霜降りが選べる高級ブランド牛

日本三大和牛松阪牛を贅沢に楽しめる切り落とし返礼品です。

高級感のあるブランド牛ながら容量が選べて使いやすく、赤身と霜降りを好みに合わせて選択可能。

すき焼きや炒め物など幅広い料理で松阪牛ならではのコクと旨みを堪能できます。

ふるさと納税の牛肉切り落としの中でも特別感があり、ランキングでも注目の逸品です。

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8位：【還元率約32.4％】黒毛和牛オリーブ牛切り落とし 1kg

項目	内容
自治体	香川県三豊市
寄付額	20,000円
市場相場	約6,480円
還元率	約32.4％
事業者名	サヌキ畜産フーズ株式会社
特徴	香川名産オリーブ牛・500g×2の小分けで便利

香川県の特産ブランドオリーブ牛を贅沢に楽しめる、ふるさと納税の牛肉切り落とし返礼品です。

オリーブ搾り果実を飼料に育てられた和牛は、旨み成分が豊富でやわらかく、自然な甘みのある味わいが魅力。

すき焼き・しゃぶしゃぶ・焼肉・炒め物など幅広い料理に使える万能さも嬉しいポイント。

黒毛和牛の上質な味わいを楽しみたい方におすすめで、牛肉切り落とし返礼品のランキングでも注目の存在です。

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9位：【還元率約30％】米沢牛切り落とし

項目	内容
自治体	山形県米沢市
寄付額	27,000円
市場相場	約8,100円
還元率	約30％
事業者名	米沢牛のれん会（株式会社米沢食肉公社）
特徴	内容量選択可能・冷蔵配送で新鮮な味わい

日本三大和牛の一つとして評価の高い米沢牛の切り落とし返礼品。

赤身と脂身のバランスが良く、コクと甘みのある味わいが特徴で、炒め物や煮込み料理など幅広く使えます。

300g・600g・900gから内容量を選べるため、家庭の利用シーンに合わせて選択できるのも嬉しいポイント。

ふるさと納税の牛肉切り落としの中でも品質重視の方におすすめで、ランキングでも注目したい返礼品です。

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10位：【還元率約18.6％】しほろ牛切り落とし 400g

項目	内容
自治体	北海道士幌町
寄付額	10,000円
市場相場	約1,860円
還元率	約18.6％
事業者名	士幌町農業協同組合
特徴	北海道ブランド牛・赤身中心で使いやすい400g

北海道・十勝で育てられたしほろ牛の切り落とし400gを楽しめるふるさと納税返礼品です。

赤身中心でクセが少なく、すき焼き・牛丼・肉じゃが・炒め物など幅広い料理に使いやすい万能タイプ。

しっかりした旨みがありながらもさっぱりと食べられるため、家族みんなで楽しめる味わいです。

牛肉切り落とし返礼品の中でも品質重視の方におすすめで、ふるさと納税の牛肉ランキングでもチェックしておきたい一品。

ふるさと納税でしほろ牛切り落とし 400gを確認する！

ふるさと納税の牛肉切り落とし人気ランキングのまとめ

順位	商品名	自治体	寄付額	還元率
1位	信州高原和牛徳用切り落とし 1kg	長野県根羽村	10,000円	約79.6％
2位	新発田牛切り落とし	新潟県新発田市	19,000円	約71.9％
3位	宮崎牛赤身切り落とし 1.8kg	宮崎県都城市	20,000円	約53.8％
4位	飛騨牛 A5等級切り落とし 900g	岐阜県高山市	16,000円	約49.9％
5位	佐賀牛訳あり切り落とし	佐賀県伊万里市	12,000円	約47.5％
6位	秋吉台高原牛切り落とし 1kg	山口県美祢市	10,000円	約35％
7位	松阪牛切り落とし（赤身）	三重県松阪市	29,000円	約33.5％
8位	オリーブ牛切り落とし 1kg	香川県三豊市	20,000円	約32.4％
9位	米沢牛切り落とし	山形県米沢市	27,000円	約30％
10位	しほろ牛切り落とし 400g	北海道士幌町	10,000円	約18.6％